Pompoencake
Het seizoen van de pompoenen is terug in het land, dus dat betekent dat ik er weer veel dingen mee ga maken. En ik begin onmiddellijk met een overheerlijk, zoet gerechtje. Je kan deze cake eten als tussendoortje of als dessert. Maar je kan er ook voor kiezen om hem te combineren met wat lactosevrije yoghurt en dan gaat...