Wrap met tomaat, mozzarella en groene pesto
16-05-2019
Gisterenmiddag had ik super veel zin in 2 verschillende gerechten: tomaat-mozzarella en iets met wraps. Dus ik dacht, laat ik er gewoon 1 gerechtje van maken! Om het net dat beetje meer te geven voegde ik er ook wat zelfgemaakte groene pesto aan toe. Mmmm!
Wrap met tomaat, mozzarella en groene pesto
Ingrediënten voor 1 wrap
- De ingrediënten voor het basisrecept wraps
- De ingrediënten voor het basisrecept groene pesto
- 1/2 tomaat
- 1/2 bolletje mozzarella
Bereidingswijze
- Maak het basisrecept van de wraps.
- Maak het basisrecept van de groene pesto.
- Snijd de mozzarella en tomaat in kleine blokjes.
- Smeer een laagje groene pesto op de vers gebakken wraps en beleg met de blokjes mozzarella en tomaat.
- Plooi de onderkant van de wrap een beetje naar boven en rol vervolgens toe.
Geniet er van!
Saskia (stagiaire)