Aperitief

 

Een jaartje geleden heeft Lotte voor een workshop zomerse dranken deze rabarberlimonade gemaakt en hij was overheerlijk! Hij staat reeds op onze blog the Healthy Foodies, maar omdat hij volledig FODMAP-proof is en het nu volop het seizoen van rabarber is, wou ik hem graag ook met jullie delen.

Boekweitpizza

17-04-2019

Er gaat niets boven een heerlijke versgebakken pizza! Echter, je zal het wel al gezien hebben, pizzabodems zijn een bom van fructanen. Zelf heb ik al verschillende winkels afgelopen voor een glutenvrije variant, maar vaak bevatten deze toch ingrediƫnten die niet toegelaten zijn binnen het FODMAP-dieet. Om deze reden besloot ik zelf te experimenten...

Ben je op zoek naar wat inspiratie voor een feestje of een romantisch avondje? Dan hebben we voor jullie een leuk overzicht van enkele FODMAP-vriendelijke hapjes en dessertjes, wij vinden ze alvast overheerlijk!

Grissini

18-11-2018

Voor bij een dipsausje is het altijd leuk om broodstokjes te hebben om mee te doppen. Daarom hebben we ervoor gekozen om er zelf te maken. Je kan er in sommige winkels ook vinden, als je geen zin hebt om deze zelf te maken. Als je de grissini zelf maakt, dan kan je er kruiden aan toevoegen. Zo heb je...